Finalmente recebi meu horário da faculdade! Realmente as coisas lá na Nova Zelândia não tem pressa pra acontecer, já que faz um tempããão que está tudo pago e certo e nada do sistema funcionar! Mas, eis os meus horários de aula, pelo menos até a semana do dia 14 de março, quando muda tudo de novo:
Segunda-feira: 8am – 12pm / 2pm – 4pm
Terça-feira: 10am – 12pm / 12:30pm – 4:30pm
Quarta-feira: 2pm – 4pm / 5pm – 9pm
Quinta-feira: 10am – 12pm / 12:30pm – 4:30pm
A matéria é a mesma, em todas as aulas: Basic Cookery Practices and Principles I. Segundo o manual do curso, essa matéria “desenvolve as competências, conhecimentos e habilidades necessárias para preparar e cozinhar pratos de rotina em uma cozinha industrial. Os alunos deverão ser capazes de demonstrar uma série de métodos básicos de cozinha em uma gama limitada de técnicas de preparação”.
As aulas variam de local, então creio que uma parte deve ser em sala de aula e outra parte na cozinha mesmo! Fiquei feliz com tudo! E tem bastante tempo livre também. Como já ando fuçando por aí atrás de emprego (!) acabei descobrindo que a AUT tem 2 short courses que me interessam muito: Safe food handling e Barista beginner.
Tô querendo me inscrever nos dois! Pelo menos coloco alguma coisa no meu CV! hahahaa.
Mal posso esperar pra ir logo! :)
Vai aprendendo pra depois me ensinar…
(detesto cozinha)
:D
E que moleza hein? Nada de aula sexta!
Fim de semana prolongado toda semana…
Isso é que é vida!
Bjo
Não vou te ensinar não, Clau… Vou ser sua personal chef e cozinhar pra vocês!
Viu que chique? :D
eu voto no barista beginner!!!
hahahahaha, sabia, sis! ;)
Nanda, imagino que “safe food handling” já deva fazer parte do seu curso. É um “unity standard”. Ele existe separado porque muita gente começa a trabalhar na área sem estudar nada antes e daí depois vai atrás de um certificado desses.
E outra: na Weltec eles também tem um curso de barista, mas estudante estrangeiro também paga os olhos da cara. É bom conferir. :)
Dani, eu imagino que faça parte sim, mas quero começar a trabalhar logoooo. Vou me informar melhor.
Quanto ao de barista, custa 200 dólares e dura 2 dias! Beijos.
Vc vai fazer culinária lá??? Aaaahhhhhhhhhh :)
Sim, Jota! :)
Culinary Arts!
Seu Blog esta excelente!! Boa Sorte pra você tambem com a nova fase… Imagino como esta se sentindo ansiedade e frio na barriga constante. “Faz Parte” Quem sabe não nos vemos em Auckland ficarei 5 dias por lá.
Bjs
Obrigada, Tâmara! :)
Aeeeeeeee demorou mas chegou!
Vou dizer uma coisa a Cláudia: vamos aproveitar enquanto Nanda não tá famosa na cozinha, senão teremos que pagar os olhos da cara por um prato preparado por ela. rsrsrs
Faltam 20 dias hein?! Já tá pertinho! Urrul
beijos
Agora sim alguém que viu meu potencial! hahahaahahaha. :P
Pros amigos tem sempre um desconto! ;)
20 dias! Agora vaaaai!
Beijão!
O tempo vai voar, porque é o que você quer fazer. Curta muito, muito, muito. E eu sei que voce vai curtir. :)
Vou mesmo, Kaluzita! :D
Nem precisa recomendar! rs
Bota pra quebrar, Nanda! Faz tudo o que for possível porque você vai ficar craque no assunto! Adorei :*
Vou dar um print naquela resposta sua lá de cima, e usar em caso de necessidade futura… :D