Fui pra Marília e foi muito bom. Revi muitos amigos importantes pra mim! Aproveitei a formatura da Luíza até demais. Fiquei mais tempo do que deveria, mas foi por um bom motivo: aproveitar a vinda de um amigo queridíssimo direto de Alagoas! Falo mais quando tiver as fotos, pra ilustrar tudo!
O próximo passo é um jantar que estou organizando pro meu tio, no sábado. Fiquei hoje o dia inteiro quebrando a cabeça e revirando livros de receita atrás de uma coisa legal e mais elaborada, por assim dizer. Ele disse que se fosse algo como arroz com feijão ou frango e farofa ia cancelar minha passagem! Aí já viu, né? hahaha.
Engraçado é que ontem eu tava assistindo Julie & Julia de novo. O filme que inspirou toda essa loucura! E foi dali que resolvi tirar minha receita: Boeuf Bourguignon! Foi assim que tudo começou e vai ser assim que tudo vai terminar – pelo menos aqui no Brasil!
Pra quem não sabe, essa receita é o “cartão de visitas” da Julia Child feito com carne, legumes e vinho e super comum na França. Demora pra caramba pra ficar pronto – por isso vou começar a fazer na sexta – mas dizem que o sabor é delicioso! Depois conto como tudo se deu! hahaha.
Boeuf Bourguignon
E só pro pessoal babar mais um pouco a sobremesa vai ser profiterólis – outra iguaria francesa – com recheio de sorvete de creme e calda de chocolate! :)
Profiteroles
Me desejem sorte na cozinha! hahahaha. :)
Boa sorte Nanda. Traga um pouco pra gente se sobrar hahaha
até semana q vem!
beijoss
O duro é sobrar… hahahahahah.
Atéééé! :D
Finalmente, né?
Noooooossa, mas deu água na boca!
Eu acho que toda receita vai se aprimorando à medida que vc faz mais vezes.
Então qdo chegar aqui vc faz isso tudo de novo pra gente.
Que tal?
Lembrando que isso é SOMENTE em nome do seu aperfeiçoamento culinário.
:D
Bjo!
Hahahahahahah, tão bom ter amigas preocupadas com meu desenvolvimento na cozinha! hahahahaha. :D
olha, eu aceito uma adaptação do tal Boeuf Bourguignon à la veg! e aceito inclusive os profiteroles no dia 11, ok?
Ai, que delicia! Babei so de ver as fotos! Se estivesse por ai ia querer dar uma de bicona e jantar com voces! Depois conta como ficou e mostra as fotos de Marilia!
Beijos!
Ia ser um prazer te receber, flor!
Quem sabe um dia, né? :)
Beijos!!
Nossa, quero ver o resultado desse jantar! Com certeza vai ser sucesso. Depois que vi o filme fiquei louca de vontade de fazer o Boeuf Bourguignon, mas nunca fiz. Depois passa a receita aqui no blog, Nanda.
:*
Boa sorte!
Esse tempo de preparativos também pode ser bem gostoso! rs
Bjs!